Seit 30 Jahren ist der Anbau von Nutzhanf in Deutschland nach einem längeren Anbauverbot wieder zulässig. Das Potenzial der Pflanze wird derzeit im Projekt „HanfWert BW – Qualitäten erkennen, Potenziale nutzen“ erforscht.
In einem Interview mit BWW erläutert Dr. Patrick Thorwarth, Akademischer Direktor der Landessaatzuchtanstalt der Universität Hohenheim und Projektleiter von “HanfWert BW”, welche Rolle Hanf heute in der Landwirtschaft spielt, was genau hinter HanfWert BW steckt und wie Landwirtinnen und Landwirte in dem Projekt konkret eingebunden werden.