Ausbildung auf Augenhöhe
Seit drei Generationen gehört Ausbildung auf dem Elfingerhof fest zum Betrieb. Ulrich Horsch bildet seit 1997 als Betriebsleiter aus, inzwischen hat auch sein Sohn die Ausbildereignung erworben. Dabei geht es der Familie um mehr als die Vermittlung von Fachwissen. Auszubildende werden als vollwertige Mitarbeiter auf Augenhöhe eingebunden, bringen eigene Ideen ein und übernehmen Schritt für Schritt Verantwortung – von der Tierhaltung über den Pflanzenbau bis zur Landtechnik. Gleichzeitig versteht die Familie Ausbildung als gemeinsames Lernen. „Es ist uns eine Freude und Ehre, junge Menschen in ihrer Persönlichkeit wachsen zu sehen“, beschreibt sie ihre Motivation und betont, über die Jahre auch selbst viel von ihren Auszubildenden gelernt zu haben. Diese Haltung überzeugte auch die Jury aus dem LBV-Fachausschuss Bildung. Ausschlaggebend waren die Verbindung aus langjähriger Ausbildungserfahrung, fachlicher Qualität, Vielseitigkeit und persönlicher Betreuung sowie das generationenübergreifende Engagement für den landwirtschaftlichen Nachwuchs. Familie Horsch verstehe Ausbildung nicht als Pflicht, sondern als Bereicherung und zeige damit beispielhaft, wie gute landwirtschaftliche Ausbildung gelingen könne.
„Wer junge Menschen ausbildet, übernimmt Verantwortung für die Zukunft unseres Berufsstandes. Wir brauchen Betriebe wie den Elfingerhof, die ihre Erfahrung weitergeben und gleichzeitig offen für die Ideen der nächsten Generation sind. Genau dieses Miteinander macht unsere Landwirtschaft stark und zukunftsfähig“, macht Rukwied in seiner Laudatio deutlich.
Die Auszeichnung „Ausbildungsbetrieb des Jahres 2026“ wurde im Rahmen des LBV-Bauerntags auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest in Stuttgart überreicht. Gemeinsam mit Präsident Rukwied nahm Gebhard Aierstock, Vorsitzender des LBV-Fachausschusses Bildung, als Vertreter der Jury an der Ehrung teil. Stellvertretend für den Betrieb nahmen Betriebsleiter Ulrich Horsch sowie Betriebsnachfolger David Horsch und Azubi Jacob Schwerdtle den Preis entgegen.
