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135 Landwirte legen 720 Lerchenfenster in ganz Baden-Württemberg an (c) Amstutz Landesbauernverband und Naturschutzbund ziehen positive Bilanz bei gemeinsamem Vogelschutzprojekt Vor einem Jahr hat der Landesbauernverband in Baden-Württemberg (LBV) zusammen mit dem... 23.06.2010 Bestes vom Bauern: Schweinefleisch aus Baden-Württemberg Baden-Württembergisches Schweinefleisch ist qualitativ hochwertig und wohlschmeckend. In der 20-seitigen Verbraucherbroschüre Schweinepass erhalten Sie alle Informationen rund um das heimische... 04.05.2010 Kennzeichnung von Eiern - achten Sie auf den Stempel (c) Pixelio/tommyS Damit Verbraucher beim Einkauf von Eiern eine gezielte Entscheidung treffen können, sollen Regelungen zur Eierkennzeichnung für mehr Klarheit sorgen. 03.02.2010 Kennzeichnung von Milch und Milchprodukten (c) Pixelie/Harry Hautumm Was verrät das Etikett? Verpflichtende Angaben sind beispielsweise der Fettgehalt der Milch, die Art der Wärmebehandlung und das Mindesthaltbarkeitsdatum. Zudem finden Sie auf der Milchtüte die... 22.01.2010 Regionale Direktvermarktungsportale und Projekte Hier finden Sie direktvermarktende Betriebe in Ihrer Region! 01.12.2009 Ahnungslose Verbraucher - Hersteller täuschen mit Kunstkäse (c) Ute-Pelz/ Pixelio Er sieht aus wie Käse, schmeckt wie Käse, ist aber kein Käse. Denn beim so genannten "Analog-Käse", einem Käse-Imitat, wurde das teure Milchfett gegen billiges Pflanzenfett ausgetauscht. Das ist... 30.11.2009 Vorsicht Falle: Lebensmittelimitate häufen sich (c) Pixelio/Noname Neben Analogkäse erregt falscher Schinken ein großes Verbraucher- und Medieninteresse. Artikel und weiterführende Informationen zu Lebensmittelimitaten finden Sie hier. 29.11.2009

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